L’histoire et les récits modernes laissent penser que combattre le dragon serait le seul fait des chevaliers à l’armure rutilante. Or, avant l’émergence de leur caste, des hommes et des femmes affrontèrent la créature : les saints « sauroctones » du début de l’ère chrétienne qui réitérèrent le geste de l’archange saint Michel, des apôtres saint Jean et saint Matthieu.
Après un éclaircissement de la confusion existante dans les textes et les iconographies, entre le serpent, le démon, le dragon ou encore le diable, l’auteure livre sa conception de la figure du dragon.
Daisy de Palmas Jauze est née sur l’île de la Réunion et y a toujours vécu. Enseignante d’anglais, aujourd’hui retraitée, elle est également artiste-peintre. Elle est, par ailleurs, dragonologue passionnée et la première Française a avoir amené la Fantasy au niveau universitaire.
Persuadée qu’un équilibre des forces est nécessaire, Daisy de Palmas Jauze véhicule cette idée dans ses romans et ses essais parus aux Éditions du Panthéon.
Dans l’ouvrage Saints et dragons, l’auteur cherche à déterminer les différents symbolismes du dragon qui rendent sa présence indispensable auprès de l’homme. Elle démontre que cette créature a participé, au cours des âges, à l’élaboration psychique profonde de l’être humain.